平和體質的平和體質的飲食

對于平和質的人，養生保健宜飲食調理而不宜藥補，因為平和之人陰陽平和，不需要藥物糾正陰陽之偏正勝衰，如果用藥物補益反而容易破壞陰陽平衡。對于飲食調理，首先要“謹和五味”。飲食應清淡，不宜有偏嗜。因五味偏嗜，會破壞身體的平衡狀態。如過酸傷脾，過咸傷心，過甜傷腎，過辛傷肝，過苦傷肺。其次，在維持自身陰陽平衡的同時，平和質的人還應該注意自然界的四時陰陽變化，順應此變化，以保持自身與自然界的整體陰陽平衡。再則，平和質的人還可酌量選食具有緩補陰陽作用的食物，以增強體質。這類食物有：粳米、薏苡仁、豇豆、韭菜、甘薯、南瓜、銀杏、核桃、龍眼、蓮子、雞、牛、羊等。平和質的人春季陽氣初生，宜食辛甘之品以發散，而不宜食酸收之味。宜食韭菜、香菜、豆豉、蘿卜、棗、豬肉等。夏季心火當令，宜多食辛味助肺以制心，且飲食宜清淡而不宜食肥甘厚味。宜食菠菜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、桃、李、綠豆、雞肉、鴨肉等；秋季干燥易傷津液，宜食性潤之品以生津液，而不宜食辛散之品。宜食銀耳、杏、梨、白扁豆、蠶豆、鴨肉、豬肉等；冬季陽氣衰微，故宜食溫補之品以保護陽氣，而不宜寒涼之品。宜食大白菜、板栗、棗、黑豆、刀豆、羊肉、狗肉等。

春天怎么養生.容易上火的體質怎么調節

春季人都容易上火，應在飲食上多注意調節，下面提供春季養生飲食食譜：補充優質蛋白質：春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低，從而容易傳染或者復發疾病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而肝氣旺會影響脾，容易出現脾胃虛弱病癥。如多吃酸味食物，就會使肝功能偏亢，所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品；飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，這些都需要在肝臟內進行代謝，這樣加重了肝臟負擔，不利肝臟功能恢復。增甘少酸春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收斂收攝，會抑制肝氣的生發，肝火過旺者可適當吃些酸味的東西，防止肝氣過度發散。而肝陰虛者，應少吃或者不吃酸味食品，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜，又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃；還可做山藥粥、山藥紅棗粥。多吃蔬菜經過冬季之后，人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。因此，春季到來，人們一定要多吃蔬菜。以當地和當季的蔬菜為主。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方，新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯，應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。多喝粥在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。補充蛋白質春季，飲食中還要多補充優質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。多吃水果吃水果，不但能補充人體必需的維生素和水分，有些水果還可以增強人體抵抗力。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃蘋果。春季是個多病的季節，多吃些水果，可以幫助你增強抵抗力、提高身體免疫力。如這些水果：香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、櫻桃等。

春暖花開，空氣干燥，人很容易上火。許多人為了滅火想出各種各樣的辦法，喝涼茶、吃清火藥，可非但沒有把火滅下去，反而越燒越旺。這也難怪，上火分為很多種，如果你不辨“火勢”盲目撲救，非但滅不了火，還有可能會損傷體內的陽氣?！　∪藗儗τ谏匣疬€有一個形象的說法，叫“熱氣”，一般人在吃了油炸食品、荔枝、芒果等熱性食物后出現的口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀，都是熱氣的表現。人體為什么會出現“熱氣”，也就是我們說的上火呢？　　中醫認為，人體中有陰氣和陽氣。在正常情況下，陰陽二氣是平衡的，這時人體處于一種健康狀態。我們所說的“火”其實是陽氣的一種。平時火燒不起來，是因為它受到了制約，制約它的是“陰液”，也就是我們人體的血液、唾液、汗液等物。陰液可制約陽氣，所以一般情況下體內的“火”會被控制在一定范圍內。如果陰液不足，或是人體陽氣過于亢進，陰不足以制陽的話，陽氣就會像脫韁的烈馬一樣在人體內橫沖直撞，這時人體出現火熱癥狀也就不足為怪了?！　≡僬?，中醫認為“火性炎上”，“炎上”就是往上走的意思?；鹈琰c著了總會往上躥，上火也是一樣的，所以上火的癥狀主要表現在人體的頭面部，比如眼睛紅腫、舌尖起泡、口腔潰瘍等?！　〈禾烊f物復蘇，陽氣上升，這樣就極易擾動肝、膽、胃等蓄積的內熱，再加上北方天氣干燥，體液流失嚴重，陰陽失衡，人體出現上火癥狀也就在所難免了?！　∩匣鹱匀痪偷谩皽缁稹?。怎么滅呢？目前電視上充斥著各種各樣的涼茶、祛火藥物，仿佛天下是一派火氣，不明其理的消費者于是也跟著買了一大堆產品來吃，但效果卻往往沒有想象中的那樣好。其實火有很多種，如心火、肝火、肺火等。想要滅火，先要搞清楚哪里著火，否則這火是撲不滅的。再者，盲目吃清火藥也極易損傷人體陽氣。一分陽氣即一分生機，如果我們肆意糟蹋陽氣，離百病叢生的日子也就不遠了?！　∫话愣?，上火可分為實火和虛火。咱們先來說實火，實火在中醫里又稱為陽亢，就是陽太旺盛了。這種火是比較容易“撲滅”的，只要多吃一些祛火的食物或是祛火藥，癥狀很快就會消失，效果非常明顯。但現在單純是實火的人已經越來越少了，大多數人都屬于虛火?！　∈裁词翘摶鹉?？這種火并不是說你真的上火了，而是身體的陰液被消耗的厲害，顯得陽比較多，從而造成陰虛火旺。這個時候你應該是補陰而不是瀉。如果再吃一些瀉火、清火的寒涼藥物，只會使虛上加虛，越治火越大，越治病越重。這種虛火應當服用養陰以配火，使之陰陽平衡，虛火自然而愈。所以，想要滅火，先要分清自己是哪種火才行?！　∧敲慈绾尾拍芊智遄约旱降资菍嵒疬€是虛火呢？我教你一個辨別方法，就是看大小便。如果小便顏色黃、氣味重，則是實火；如果色淡且清，則是虛火。如果大便干燥結塊、舌質發紅是實火；如果大便稀軟、舌苔淡白則為虛火。